噂の文明堂の補給食「V!CASTELLA」を
購入して食べてみました。
3時のおやつは文明堂～のカステラを補給食にした「V!CASTELLA」
文明堂のV!CASTELLA。全体的にしっとりしています。味はさっぱりめなのでつい食べすぎてしまいそうになりますが、これ一つで150kcalあります。 pic.twitter.com/P9SMIcCrJ1
— yamadai@ロードバイクに乗るアラフィフおじさん (@yamadai606) May 21, 2021
開封すると長さ9cm、厚さ2.5cmの棒状の
カステラが出てきます。重さは55gです。
つまんで持ち上げると結構重さが
あります。
カステラの黄色い生地の部分は
普通のカステラに比べて穴が
少ないような気がします。
また全体的にしっとりしています。
スポーツの補食にぴったりなバータイプ。
独自製法により、しっとり感もぎゅっと圧縮。口の中がパサパサせず、ストレスフリーにお召し上がりいただけます。
（文明堂HPより転載）
普通のカステラより水あめが多く使われて
いるのがしっとり感の秘密ではないかと
思います。ちなみにカステラに付き物の
敷き紙はついていませんのでそのまま
口に入れても大丈夫です。
甘さは控えめで口に残る事はなし。しっとり感強くパサつきなし。
口に入れた瞬間は「あ、カステラだ」と
カステラ本来の甘味が広がります。
生地にパサつきがないので、噛んでも
唾液が吸われて口が乾くこともないです。
食感はブランデーケーキに近いような
印象でした。
包装もしっかりしているが開封に要望あり
包装もしっかりしていますが、開封方向に
改善を希望したいです。
今のままだと、少しずつ食べたいと思って
開封しようとして、勢い余って全部
切ってしまいます。
なので、画像のような方向に開封できれば
食べたい量だけ取り出しやすく、指がベタ
ベタせずにすみます。また残した時も開封
部分を折り込んでポケットにしまって
おけるので、ぜひ改良して欲しいところです。
おわりに
この小さいカステラで150kcalとごはん茶碗
一杯分のカロリーがあります。
ロングライドにはピッタリの補給食です。
しばらくはこれで走ってみたいと思います。