ロードバイクで走る時にボトルに
何を入れていけばいいのかな?
市販のスポーツドリンクもいいけど
他においしく飲めるものがあれば
知りたい。
筋肉の攣り(こむら返り)は汗による水分、ミネラルの欠乏が原因
誰でもなった事がある脚の筋肉の攣り
(こむら返り)。できれば避けたい。
こむら返りの原因は以下の通り。
- 水分不足
- ミネラル不足
汗をかくことで体内の水分が不足すると、
筋肉の代謝が低下したり、筋肉の収縮に
関係するミネラルのバランスが悪くなり
筋肉の攣りが発生します。筋肉の収縮に関係する
ミネラルとして特にナトリウム、カリウム、
マグネシウムがあり、その電解質が不足し、
うまく筋肉の収縮ができなくなるのです。
では水をこまめに飲めばいいのか、と言うと
そうではありません。水ばかり飲んでいると
血液中のナトリウム濃度(塩分の濃度)が
低下して「低ナトリウム血症」になり、場合に
よっては死ぬ危険もあります。主な症状は
めまいや頭痛、多尿・頻尿、下痢があり、悪化
すると吐き気や嘔吐、錯乱、意識障害、呼吸困難
などの症状が現れます。
その為、水分のほかに適度なミネラルの補給も
必要になるのです。
ミネラル値が高ければなんでもいいわけではない
ではミネラル値が高い物をとればいいか、と
言うとそうも言えません。
文部科学省のサイトに日本食品標準成分表と
いう表があり、食品の100gあたりに含まれる
栄養素が網羅されています。
例えばカリウム値が一番高い果物は何か
検索すると「乾バナナ」で1300mg
(ちなみに生バナナは360mg)。
次が干しブドウで740mgです。
面白いのはぶどうジュースになると
カリウム値は1/10以下になってしまう
ことです。
さすがにボトルに乾物を入れるわけには
いきません。ジュースにできる生の
果物で検索すると、ドリアン(510mg)
ドラゴンフルーツ(350mg)が高いですが
値段が高い事、季節によっては品物がない
可能性もあるので却下です。
100gあたりのミネラル含有量のバランスが
とれていて、年中どこでも手に入るフルーツ
はズバリ
グレープフルーツです。
このあとはグレープフルーツをジュースに
してボトルに入れる方法を紹介します。
筋肉の攣り(こむら返り)防止のグレープフツーツジュースがオススメ
グレープフルーツはどこでも売っていて、
1個あたりの値段も100~300円と手ごろ
です。果汁を絞る道具も100均で購入
できます。ただ、グレープフルーツは
ナトリウム値が低いため、それを補う
ために食塩を使用します。また果汁だけ
で550mlのボトルを満たすのはお金も
労力もかかるため、果汁に食塩を
溶かした水を足して使用します。
用意するものは以下の通り
- グレープフルーツ(ルビー)1個
- 絞り器 茶こし(100均で購入)
- 食塩(ナトリウム値が高い物)6g
- ブドウ糖(ドラッグストアに売っている)
では作り方の紹介です。550mlボトル2本分。
- グレープフルーツ(ルビー)を1個用意
- 半分に切り、絞り器で果汁を絞る
- 絞った果汁を網でこして果汁と種を分ける
- 沸騰したお湯(ボトル2本分)に食塩を溶かす
- 食塩の量はてお好みで増やす(6gから下回らない)
- 食塩が解けたらグレープフルーツの果汁を入れる
- 味を見て薄かったり塩味が強ければブドウ糖投入
- さましてから冷蔵庫に入れて冷やす
初期投資(絞り器、茶こし)にお金はかかりますが
ボトルに入れるジュースも上記のように簡単に
作ることができます。
おわりに
これからの季節、熱中症や脱水症の危険が
大きくなります。楽しいライドが台無しに
ならないようにしましょう!