ブラタモリ 14 箱根 箱根関所 鹿児島 弘前 十和田湖・奥入瀬
収録される放送回
#71 箱根~箱根の地獄が 極楽を生んだ!?~
#72 箱根関所~鉄壁!箱根の関所は なぜ破れない!?~
#98 鹿児島~なぜ鹿児島は 明治維新の主役となれた?~
#99 薩摩の奇跡~なぜ鹿児島は 明治維新の主役となれた?~
#78 弘前~サムライがつくった 弘前の宝とは!?~
#81 十和田湖・奥入瀬~十和田湖は なぜ“神秘の湖”に?~
十和田湖のひめますは全国的に有名です。
NHKの「ブラタモリ」でもタモリさんが
十和田湖を訪れた時に紹介されています。
今回は十和田市が主催するヒメマスの
イベントを紹介します。
「十和田湖ひめますスタンプラリー」
十和田湖ひめますスタンプラリーが始まります を投稿しました。 #エキサイトブログhttps://t.co/LPcH09IIGC pic.twitter.com/0wQsebfqcU
— 青森県十和田市 (@towada_city) September 17, 2020
このイベントは「十和田湖ひめます」の
魅力を多くの皆さんに味わってもらうため、
十和田湖畔、市街地、小坂町などの十和田湖
ひめます認証店30店舗で行われ、対象料理を
食べて押してもらえるスタンプを１～３個
集めて応募すると、抽選で本市や小坂町の
特産品が当たる、というものです。
十和田湖のひめますの魅力
（十和田湖増殖漁業協同組合HPより）
十和田湖のきれいで冷たい水がひめますの
育成に適しており、その水質のおかげで、
身が引き締まり臭みのない上品な味が楽しめ
ます。
美味しい食べ方は刺身と塩焼き
（十和田湖増殖漁業協同組合HPより）
その中でもおすすめしたいのは刺身です。
十和田湖畔で提供されるひめますの刺身は
その日に捕れたひめますを使用しています。
しかも、捕れた魚を前日の夕方に網に
かかったものと、当日の朝に網にかかった
ものとを分け、当日の朝に網にかかった
ひめますのみ使用する事にこだわる事で、
新鮮なお刺身を提供しています。
十和田湖ひめます認証店ガイドはこちらから
イベント対象店は十和田市内〜十和田湖周辺
（十和田市HPより転載）詳細はこちらから
実際に養殖場や、十和田湖を見てから食べる
のがおすすめです。東北新幹線の七戸十和田
駅からは車でおよそ1時間30分〜2時間かかり
ます。
（HPより去年の案内を転載）詳しくはこちらから
オススメは、毎年10月後半に行われている
奥入瀬渓流エコロードフェスタにあわせて
行く事です。毎年、奥入瀬渓流の惣辺交差点
から子ノ口まで、マイカーやオートバイの
乗り入れを規制して自転車や徒歩で奥入瀬
渓流を楽しむイベントです。奥入瀬渓流入口
にある湧水館などでレンタバイクのサービス
が行われています。アップダウンも緩やかで
小学生でも楽に走破できます。子ノ口到着後
遊覧船で休屋まで移動すればさらに楽です。
今年はコロナウィルスの影響で開催されるか
このブログを作成している時点では未定ですが
開催された時はやってみてください。
なお、脚に自信がある方は十和田湖と秋田県を
繋ぐ発荷峠を越えて小坂町まで行ってみては
どうでしょうか？
終わりに
川で生まれて海で過ごし、産卵で川に戻って
くるのが紅鮭、海に行かず、その場所に
留まる紅鮭がひめますです。ひめますを
食べると、紅鮭の臭みが気になり、食べれ
なくなる、とも言われます。
願わくばエコロードフェスタが無事開催され
このイベントが盛り上がってくれることを
願っています。